アプリでひらく作り方
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干しそばはたっぷりのお湯で約４分茹でます。
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流水で洗って締めます。
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大根をおろし、おろしと汁に分けます。汁に昆布つゆを入れてかけ汁にします。
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そば、大根おろし、納豆 の順に盛り付けて、刻みのりをのせ、わさびを添えます。
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かけ汁を添えて（かけてもOK）完成です♪
コツ・ポイント
つゆは、大根おろしの汁で作ると食べているうちにつゆが薄まることがなく、最後まで美味しく食べられます。
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