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ちりめんじゃこのポテトサラダ
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ちりめんじゃこのポテトサラダ-レシピのメイン写真

ちりめんじゃこのポテトサラダ

パパCooking
パパCooking @cook_40295751

副菜におすすめです。レンジ調理で簡単です!

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作ってみたら家族に好評だったのでレシピに残しました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • タマネギ 1個
  • ニンジン 1/2個
  • ちりめんじゃこ 適量(20gくらい)
  • 塩コショウ 少々(2~3振りくらい)
  • マヨネーズ 少々(30gくらい)
  • オリーブオイル 少々(5g程度)
  • はちみつ 少々(5g程度)
  • 粉末パセリ 少々(2~3振りくらい)
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作り方

  1. 1

    野菜をカットします。
    タマネギは繊維を断切る方向に。
    じゃがいもはぶつ切り。
    ニンジンはいちょう切り。

  2. 2

    耐熱ボールに切った野菜を入れて、お水を大さじ1入れてラップをふんわりとかけます。

  3. 3

    レンジ600wで10分間調理します。

  4. 4

    ちりめんじゃこと調味料を入れて混ぜます。

  5. 5

    冷蔵庫でよく冷やして完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量は目安です。お好みで調整してください。

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パパCooking
パパCooking @cook_40295751
2024/08/29 13:29に公開
家庭では週末の料理担当をしています。美味しく作れたレシピを載せたいと思います。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃこ にんじん じゃがいも はちみつ 玉ねぎ

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