作り方
- 1
①モロヘイヤはゆでて細かく切っておく。トマトは1㎝角に切る。みょうがは薄切り、きゅうりは千切りにする。
- 2
②フライパンにごま油とにんにくを火にかけ、香りが出たら豚肉を炒め、Aを加え汁気を飛ばしながら炒める。
- 3
③ごはんの上に、焼きのり、きゅうり、みょうが、モロヘイヤ、トマトと②をのせてできあがり。
コツ・ポイント
トマトとキュウリがなくてみOK!好きな野菜でアレンジしてね!
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