ミックスご飯

クック1KGOYQ☆
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
日本

栄養もあり甘くてもちもちご飯。
和に良く合う味に仕上がりました。
・米不足となり、棚にあるのはもち米や胚芽もち麦ぐらい、パックを買い続けるには高い出費、なら、これをうまく活用して栄養もあるご飯にしようかと思い作ってみた。

ミックスご飯

栄養もあり甘くてもちもちご飯。
和に良く合う味に仕上がりました。
・米不足となり、棚にあるのはもち米や胚芽もち麦ぐらい、パックを買い続けるには高い出費、なら、これをうまく活用して栄養もあるご飯にしようかと思い作ってみた。

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材料

約4合
  1. 白米 2合
  2. もち米 1合
  3. 胚芽もち麦 1合
  4. 白米もち米の水 2合
  5. 胚芽ムギ麦の水 300mL

作り方

  1. 1

    白米ともち米を洗います。

  2. 2

    炊飯器の目盛り通りにします。

  3. 3

    胚芽もち麦と水を追加します。

  4. 4

    全体を軽くかき混ぜ、30分ほど置いてから炊きます。

コツ・ポイント

特別ありませんが、水は多め、かき混ぜてから30分ほど置く。胚芽もち麦の水の量は、記載にそって入れてください。

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コストとゴミと食品ロス削減を目安に料理を作るようにしています。加えて、安全かつ簡単な調理方法を研究。スイーツ作りなどもしておりその記録などに使用しております。料理は毎日やっておりますが、専門で配信しておりませんので、なかなか更新することができないのでご理解くださいませ。・食品衛生管理取得。・通信教育にてスイーツ講習で基礎を学び終了。注意⚠️現在、インスタにてクックパッドの偽物が出回っているようなので、アカウントをキチンと調べた上でフォローを考えてくださいませ‼️
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