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トマトこうじ
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トマトこうじ-レシピのメイン写真

トマトこうじ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「トマトこうじ」です。
発酵させることで甘みと旨みがUPします。
そのまま食べるのはもちろん、スープに入れたり、肉・魚につけて食べるのもおすすめです。

トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「トマトこうじ」です。
発酵させることで甘みと旨みがUPします。
そのまま食べるのはもちろん、スープに入れたり、肉・魚につけて食べるのもおすすめです。

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トマトこうじ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「トマトこうじ」です。
発酵させることで甘みと旨みがUPします。
そのまま食べるのはもちろん、スープに入れたり、肉・魚につけて食べるのもおすすめです。

トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「トマトこうじ」です。
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そのまま食べるのはもちろん、スープに入れたり、肉・魚につけて食べるのもおすすめです。

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材料

  • トマト 200g
  • トモエ 甘こうじ 80g
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、湯向きし、すりおろします。

  2. 2

    ①と『トモエ 甘糀』を合わせて、よく混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトメーカーに②を入れ、60℃で約8時間キープしてできあがりです。

コツ・ポイント

冷凍庫で1か月保存可能です。

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福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
2024/09/09 00:53に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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トマト

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