玉ねぎこうじ
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「玉ねぎこうじ」です。
発酵させることで甘みと旨みがUPします。
スープやカレーに入れたり、肉・魚を漬けるのもおすすめです。
玉ねぎこうじ
トマトと米こうじで発酵させてつくる砂糖不使用の「玉ねぎこうじ」です。
発酵させることで甘みと旨みがUPします。
スープやカレーに入れたり、肉・魚を漬けるのもおすすめです。
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