和風納豆おひたし

はじめてのつくれぽをする
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✩あり✩ @cook_40394336

・納豆料理
・ご飯にかけてるのもあり
・おかずとして食べるのもあり
・タレとして使うのもあり
少しのアレンジでいつもと違った食べ方をお楽しみください♬

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材料

  1. 追いがつおつゆ 50ml
  2. 納豆 3パック
  3. 水 80ml
  4. ネギ お好み
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 水 50ml

作り方

  1. 1

    フライパンに水と追いがつおつゆを入れ弱火にします

  2. 2

    沸騰してきたら納豆とネギをいれて水分が無くなってくるまで煮ます

  3. 3

    水分が無くなってきたら、水50mlと醤油とみりんを足してください

  4. 4

    盛り付けに…
    ・カツオ
    ・小ネギ
    ・紅しょうが
    ・白ごま
    ・しらす
    ・温泉卵

  5. 5

    納豆とやさい組み合わせ

    ・もやし
    ・なすび
    ・オクラ
    ・ほうれん草
    ・なめこ
    ・かいわれ大根
    ・豆腐

  6. 6

    うどんやご飯などのかけ物にするなら麺つゆ多めをおすすめ致します☆

コツ・ポイント

シャキシャキでネギを食べたい方は汁がほぼたくなってきてからネギを入れてもありですし、完全になくなって盛りつけとしてつけるのもありです。自分オリジナルでアレンジしてみてください☆

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に公開
2歳と4歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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