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魚肉ソーセージのオープンオムレツ
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魚肉ソーセージのオープンオムレツ-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージのオープンオムレツ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

綺麗にハーブを飾って卵と一緒に食べるオープンオムレツです。個々に切ってお弁当やおつまみにもお勧めです。#クックパッドアンバサダー2024#魚肉ソーセージ#飾り

綺麗にハーブを飾って卵と一緒に食べるオープンオムレツです。個々に切ってお弁当やおつまみにもお勧めです。#クックパッドアンバサダー2024#魚肉ソーセージ#飾り

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魚肉ソーセージのオープンオムレツ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

綺麗にハーブを飾って卵と一緒に食べるオープンオムレツです。個々に切ってお弁当やおつまみにもお勧めです。#クックパッドアンバサダー2024#魚肉ソーセージ#飾り

綺麗にハーブを飾って卵と一緒に食べるオープンオムレツです。個々に切ってお弁当やおつまみにもお勧めです。#クックパッドアンバサダー2024#魚肉ソーセージ#飾り

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材料

1本分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大1/2
  • 好きなハーブ 16枚
  • 塩コショウ 少々
  • オイル 大1
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜めに16枚切る。

    • 魚肉ソーセージのオープンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵を割り小麦粉、塩コショウを入れよく混ぜる。

  3. 3

    卵液に魚肉ソーセージを入れよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオイルを入れ温め、魚肉ソーセージを感覚を空けて乗せ、直ぐにハーブも乗せる。

  5. 5

    隙間に残っている卵を流し入れ、中火で蓋をして表面に火が入るまで焼く。

    • 魚肉ソーセージのオープンオムレツ作り方5写真
    • 魚肉ソーセージのオープンオムレツ作り方5写真
  6. 6

    そのまま盛り付けても、切って盛り付けてもお好みで。

    • 魚肉ソーセージのオープンオムレツ作り方6写真
    • 魚肉ソーセージのオープンオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンの火は中火でソーセージ、卵が焦げないように気をつけて下さい。小麦粉がない場合は無しでも大丈夫！その代わり卵を白身と黄身を良くほぐして下さい。トッピングはハーブで無くても大丈夫！ネギ、鷹の爪、のり、何でもok～

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2024/09/09 02:05に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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このレシピのキーワード

オムレツ 魚肉ソーセージ ハーブ 卵 小麦粉

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