ぷるぷる♡甘酒ミルクプリン【砂糖不使用】
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
レンジだけで完成♪
甘酒の自然な甘さがおいしい
ぷるぷるミルクプリンです♡
卵も砂糖も不使用。
手軽に作れてカラダにやさしい、
お子さまにもおすすめのスイーツです♪
ぷるぷる♡甘酒ミルクプリン【砂糖不使用】
レンジだけで完成♪
甘酒の自然な甘さがおいしい
ぷるぷるミルクプリンです♡
卵も砂糖も不使用。
手軽に作れてカラダにやさしい、
お子さまにもおすすめのスイーツです♪
作り方
- 1
冷水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。（レンジ対応容器を使用。）
-
- 2
耐熱容器に甘酒、牛乳を入れ、レンジ600Wで1分30～40秒加熱して温める。（約80℃）
-
- 3
ふやかしたゼラチンをレンジ600Wで10～20秒加熱して溶かし、1に加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
-
コツ・ポイント
・お使いのゼラチンに合わせて、使用方法は調整。
・お使いの甘酒に合わせて、甘さが物足りない場合は、はちみつをかけて食べるのもおすすめ。
・お子さまが食べる場合は米麹の甘酒を使用しましょう。
・牛乳は無調整豆乳やアーモンドミルク等で代用可。
似たレシピ
-
生姜香る♪甘酒ジンジャーミルクプリン 生姜香る♪甘酒ジンジャーミルクプリン
レンジだけで完成♪生姜がピリッと香るぷるぷるプリンです♡卵も砂糖も不使用。甘酒の自然な甘さがおいしいカラダにやさしいスイーツです♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24066525
