簡単！時短！ビーフカレー！

簡単！時短！ビーフカレー！-レシピのメイン写真

簡単！時短！ビーフカレー！

きりん家の食卓 @cook_43132891

市販のマサラスパイスと牛肉、作りおきのソフリットで、簡単、手間なし、でも、スパイス香る、コクと旨味たっぷりな美味しいマサラカレーです。ナンと食べても美味しいです。

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市販のマサラスパイスと牛肉、作りおきのソフリットで、簡単、手間なし、でも、スパイス香る、コクと旨味たっぷりな美味しいマサラカレーです。ナンと食べても美味しいです。

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材料

2人分(調理時間：10分)

◎マサラカレー 1袋
◎水 300ml
◎作りおきのソフリット 25g
コリアンダーの粉末小匙1/2
牛こま肉 150g
オリーブオイル小匙2
■ソフリットの作り置き
レシピID レシピID : 24063930

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作り方

1

鍋にオリーブオイルをひき、牛肉を入れ色が変わるまで炒めたら、火を止め、◎を投入し混ぜ合わせます。
2

1 を強火で沸騰させたら中火の弱火で混ぜながら4分煮込みます、適当なところでコリアンダーをふり、軽く混ぜます。
3

お皿に盛り付けたら、完成です。
4
こんな献立になりました。
5
今回、これ使いました！

コツ・ポイント

Simple is best!　(^^)
材料も、手番もシンプルに…をテーマに作りました。
作り置きのソフリットを使ったので、野菜を切ったり、炒めたりの工程が省け時短となります。

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きりん家の食卓 @cook_43132891

2024/09/09 12:50に公開

首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/

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このレシピのキーワード

ビーフカレー牛細切れコリアンダー

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