大葉ガパオ風ライス(自分用)

材料をあらみじん切り。余裕があれば飴色玉ねぎつくっておく

ニンニク赤唐辛子を入れ香りが出たらひき肉を入れる。
色が変わったら硬い野菜から炒める。
目玉焼きをつくる。

合わせ調味料を入れ炒め、最後に大葉を入れて混ぜ合わせる。