【保育園給食】魚のもみじ焼き
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481
秋にぴったりなメニュー魚のもみじ焼きです⭐
にんじんとマヨネーズでもみじ色をイメージし、魚に塗ってオーブンでこんがりと焼いたメニューになっています！
彩りも鮮やかで食卓の一品におすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはみじん切りにする。
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- 2
マヨネーズとにんじん、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
天板にクッキングシートを敷き、鮭を並べ「２」を塗る。
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- 4
180℃に温めたオーブンで10分焼く。
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- 5
オーブンで焼くと色が鮮やかになり、いつもの食事が華やかになります(^^♪
コツ・ポイント
写真は大量調理の様子です⭐
ご家庭のオーブンによって温度は変わってきますの加減を見て焼いてみて下さい。
リアクション
レシピ作者
東京都足立区にある私立保育園・日ノ出町保育園の給食室です。園の給食は素材本来の味・美味しさを子どもたちに伝えていけるよう工夫しながら提供しています！保育園給食の人気のメニューや普段見えない大量調理中の写真などを交えて紹介していきたいと思います♡家庭でも簡単に作れる給食・おやつレシピを掲載していきます(*'▽')♪
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