焼そばUFO餅で作った雑煮あんかけUFO

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あんかけ焼そばと雑煮から着想を得て、日清焼そばUFOで作った餅を鶏肉の茹で汁でどろどろになるまで煮込み、とろみがついた雑煮をあん代わりにして作ってみました。

焼そばUFO餅で作った雑煮あんかけUFO

あんかけ焼そばと雑煮から着想を得て、日清焼そばUFOで作った餅を鶏肉の茹で汁でどろどろになるまで煮込み、とろみがついた雑煮をあん代わりにして作ってみました。

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材料

  1. 日清焼そばUFO 1個
  2. 日清焼そばUFO餅 1個
  3. 鶏肉茹で汁 適量

作り方

  1. 1

    日清焼そばUFOと日清焼そばUFO餅

  2. 2

    UFO餅を鶏肉の茹で汁でどろどろになるまで煮込んで作ったとろみのついた雑煮あん。

  3. 3

    お湯で麺をほぐして切った後に雑煮あんとソースをかけます。

  4. 4

    混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

日清焼そばUFOで作った切り餅(レシピID : 24006631)からの流れで、未確認飛行物体のような謎のアレンジ料理を作ってみました。

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味覚音痴でいい加減なレシピーが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピーと共に紹介しています。
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