炊飯器偉い9 鶏胸肉とごぼう他のスープ
夜勤終わって明日は日勤で、日勤の日は…その場で作り辛い！何故なら…リソースが…
なので、日勤の時は家で作って持っていくことにしました。改めて。だって…食べたい物食べたい！コンビニには食べたい物があんまりないのです…
今日は、鶏胸肉、ごぼう、長ネギ、芽ひじき、食べたい物全部乗せ！たんぱく質も、野菜も、海藻も入ってる！そして、結構美味かったす。
そして、私は炊飯器のスイッチを押して寝ます。炊飯器、今日もありがとう。
アプリでひらく作り方
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ごぼうをささがきにして水にさらす。
- 2
鶏胸肉をそのまんま炊飯器の釜に投入。
- 3
鶏胸肉のまわりに干し椎茸スライスを投入。
- 4
しょうがをすり下ろして器に投入。
- 5
しょうがをすりおろした装置！に料理酒をかけながら器に料理酒を投入。（だって装置に残ってるしょうががもったいない）
- 6
器ににんにくすりおろし、醤油を投入。混ぜる。
- 7
そうこうしてるうちに時間が経ったのでごぼうのささがきも釜に投入。
- 8
釜に器の色々混ざったヤツを投入。
- 9
水と投入。
- 10
長ネギの白いところは斜めに切って、緑のところは輪切りにして投入。
- 11
芽ひじきを器にに入れてちょっと洗って釜に投入。
- 12
釜をゆさゆさちょっとゆする。するとこんな感じになります。
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- 13
そして今日は炊飯器を玄米モードでぽちっと。
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そして寝て待ちます。と思ったのですが猫と遊んだり風呂に入ったりしている間に出来たので、炊飯器の蓋を開けて、肉を解しました
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朝、別の鍋に移して水を少し足してひと煮立ちさせたら、サーモスに入れて職場に持っていきます（多分。予定。）
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朝、追加の水を足して煮立たせて、昼ごはんと、朝ごはん。朝ごはんには卵も投入してみました。
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コツ・ポイント
何にもないのですが、毎度、普段使わないまな板と包丁（普段は大体ハサミで切る作業は全て済ませてます）を使って作業をすると、こんなに色々やれることが拡がるのかー、ってなります…
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