ライスペーパーの蒸し餃子
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
お友達に教えてもらったグルテンフリーのお手軽蒸し餃子！具を刻んでライスペーパーに包み、あとは蒸すだけでとっても簡単です♪
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリーです。
ライスペーパーの蒸し餃子
お友達に教えてもらったグルテンフリーのお手軽蒸し餃子！具を刻んでライスペーパーに包み、あとは蒸すだけでとっても簡単です♪
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリーです。
作り方
- 1
シーフードミックスは小さじ1の塩を溶かした200ccの水で解凍。筍と解凍したシーフードミックスを刻む。
-
- 2
具材に塩胡椒をふり、ライスペーパーは水に濡らす。
その上に材料1／2を乗せる。 -
- 3
蒸篭などで3分蒸す。透き通ったエビが白くなっていればOK！
-
- 4
醤油と鰹節粉を混ぜたタレをつけていただきます♪
-
コツ・ポイント
・蒸しすぎるとライスペーパーが破れてとろとろになってしまうので注意！
・水煮のカットたけのこ使うと調理が楽です。
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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