簡単に作る釜玉うどん
釜玉の場合うどんは茹でた方が良い。うどんの茹で時間はメーカーの基準で
うどんが茹で上がったらざるで湯切り、太白ごま油を少しだけかけて絡ませ混ぜる※これは本当にお好みで
器の下にめんつゆと創味シャンタンを入れておく、その上にうどん卵、鰹節などを盛り付ける食べる時は混ぜて食べる
写真は鰹節を載せる前です
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