【塩分1.9】チキピクリームチーズパスタ

減塩ゆりずむ @cook_107655918
・鶏もも肉とピーマンを切って炒めたワンパンパスタです!
・冷凍庫の片付けをしてて、ちょっと余ってた鶏とピーマンを消費したく作りました!
・塩分は1人前(約)です!
【塩分1.9】チキピクリームチーズパスタ
・鶏もも肉とピーマンを切って炒めたワンパンパスタです!
・冷凍庫の片付けをしてて、ちょっと余ってた鶏とピーマンを消費したく作りました!
・塩分は1人前(約)です!
作り方
- 1
【最初に焼いていく】の材料を、鶏肉に焼き色がつくくらい炒める
- 2
❶のフライパンに牛乳と水と塩入れ沸いたら麺入れ麺同士くっつかないように混ぜたら蓋して弱中火で麺の表記時間くらい茹でる
- 3
※蓋は水分を飛ばしすぎず麺に火を通すため。ワンパンは麺が固い事があるので確認しつつ固ければ水を足して調整してください!
- 4
最後にパプリカパウダーとクリームチーズ入れて溶けるまで混ぜ、アジシオで塩味整え、ブラックペッパーかけて完成!
コツ・ポイント
水分は多めに残してクリームチーズ入れてください!
目安は水分とクリームチーズが混ざって、スープ少なめのとろみのあるスープパスタみたなイメージです!
ちなみに写真は水分もう少し残したかったな〜の時のものです笑
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