作り方
- 1
（下準備）にんにくはみじん切りにする
- 2
鍋に湯を沸かし、塩（分量外）・パスタを入れて茹でる
- 3
フライパンにオリーブ油、にんにくを火にかけて、香りが立ったら鷹の爪を半分に割って種ごと入れる
- 4
にんにくが色付いてきたらアンチョビを加えて、香りが立つまで炒める
- 5
パセリ、ポモドーロ、パスタの茹で汁をお玉1~2杯加えて軽く煮込み、塩で味を調える
- 6
茹で上がったパスタを加えて、ソースと絡める
- 7
皿に盛り付けて、パセリをトッピングして完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24088517
