優しい味のほうれん草炒め

滝たま君
滝たま君 @cook_109575626

・薄味なので濃い味が苦手な人におすすめ
・お弁当や晩御飯、作り置きにもできるので簡単
・残り物でも調理しやすく、調味料が一つなので片手間に!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2分の1袋
  2. 人参 3分の1
  3. もやし 3分の1
  4. 豚肉 150g
  5. めんつゆ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草ともやしを下茹でし、水気を切る

  2. 2

    人参の皮をむき、細切りする

  3. 3

    豚肉を一口サイズに切る

  4. 4

    フライパンを中火で熱し油を小さじ1杯引いたところに、上記食材を混ぜる

  5. 5

    豚肉や人参に火が通ったらめんつゆを加えて完成

コツ・ポイント

めんつゆを入れる前に、塩コショウなどを加えて味にパンチを入れてもおいしい。
食材を入れるときは人参などの火が通りにくいものから加えていくと時短になる。

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滝たま君
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