甘辛茄子の肉巻き mi＊wa @cook_40063237 茄子と豚肉で美味しい肉巻き★夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪子供にも人気です＾＾ もっと読む 茄子と豚肉で美味しい肉巻き★夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪子供にも人気です＾＾ もっと読む 甘辛茄子の肉巻き mi＊wa @cook_40063237 茄子と豚肉で美味しい肉巻き★夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪子供にも人気です＾＾ もっと読む 茄子と豚肉で美味しい肉巻き★夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪子供にも人気です＾＾ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 茄子 2本 豚肉 200g（16枚くらい） 片栗粉 大さじ1/2 酒 大さじ1 ●砂糖 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●醤油 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナス縦4等分（もしくは8等分）にカットする。水にさらし、5分後キッチンペーパーで水分を取る。 2 皮目に斜めに切り込み（マヨネーズを溝に塗っても◎）、豚肉を巻き片栗粉（大さじ1/2）を軽めに振る。 3 タレを作っておく。 （砂糖・みりん 各大1、 醤油 大1.5） 4 肉の巻き終わりを下にフライパンに並べ、中火で酒蒸しする （酒 大1） 5 ゆっくり転がしながら全面に焼き色をつける。 6 火を弱火にし、タレを絡め煮詰める。ゴマ・ネギで盛り付けて完成！ コツ・ポイント 豚肉は軽くぴっぱりながら斜めにまいていきます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24090428 コピーしました！ mi＊wa @cook_40063237 2024/09/17 04:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 肉巻き なす 豚肉 片栗粉 酒 似たレシピ その他のレシピ 豚肉と大根の煮物 【なんたん】キャベツのカレー風味サラダ 【京田辺発】和風ポテトサラダ ミックスベリーのバスクチーズケーキ タンパク質！むね肉と厚揚げの卵とじ丼 ポークチャップ、豚ロース薄切りで！ ねっとり甘い💖飴色さつまいもの蒸し甘露煮 鶏肉とれんこんの煮物 せいろ1つ♪しっとり鶏むね&野菜蒸し♪ 自家製きゅうりのきゅうちゃん Brown Rice with Beans and Spinach Sourdough pizza Apple pie bites Cherry tomato feta pasta Grape jelly bbq meatballs 蒸しパン風さつまいもケーキ しらたきとの炊き合わせ 仕上げにかいわれ大根入れるだけお味噌汁 エレガントなとーちゃんの普通のコーヒー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24090428
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