モッツァレラ かぼちゃさらだ

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かぼちゃの水分をとばす 
かぼちゃをつぶしすぎない

モッツァレラ かぼちゃさらだ

かぼちゃの水分をとばす 
かぼちゃをつぶしすぎない

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. モッツァレラチーズ 1/3
  3. 砂糖 小さじ1
  4. ヨーグルト 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃの水分をとばしながらゆでる

  2. 2

    熱いうちにつぶす 
    砂糖 塩 モッツァレラチーズ ヨーグルトを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

チーズは クリームチーズ でも美味しいです、 

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