冷凍ホタテの解凍方法(塩水)

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127

氷や流水ではなく塩水での解凍法

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材料

  1. 冷凍ホタテ 8~10個
  2. 200cc
  3. 小さじ1杯半

作り方

  1. 1

    保存袋に塩水を作り冷凍ホタテを入れます。

  2. 2

    常温で20~30分 とりだしたらキッチンペーパーで水気をふき取り解凍の出来上がりです。

コツ・ポイント

余分な水分はしっかりふき取ってください。

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インチキ由美ちゃん
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食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。
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