◎を混ぜ合わせて、ジップロックに入れます。

ボウルに△入れ、軽く混ぜ合わせ、水を入れ、衣液を作ります。

2 をザルに上げ、汁を捨て、水気をきっておきます。

天ぷら鍋に油を適量入れ、180℃にします。

4 を衣液にくぐらせたら、2分揚げていきます。

天ぷらトレーに上げて、油を切り、お皿に盛り付けたら完成です。