豚キムチ☆炒飯
imocoro @cook_40157665
漬かりすぎたキムチの魅力を蘇らせる一品☆
辛さで食欲ＵＰ(´∀｀σ)σ
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで、お持ち帰りしたキムチ。
冷蔵庫で久々のご対面（ ^ิ益^ิ）!!
そのままでは食べれそうになかったので‥ｗ
豚キムチ☆炒飯
漬かりすぎたキムチの魅力を蘇らせる一品☆
辛さで食欲ＵＰ(´∀｀σ)σ
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで、お持ち帰りしたキムチ。
冷蔵庫で久々のご対面（ ^ิ益^ิ）!!
そのままでは食べれそうになかったので‥ｗ
作り方
- 1
キムチ・豚肉は一口大、ほうれん草は3～4ｃｍ、玉ねぎはくし切り、しいたけは薄く切っておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
軽く火が通ったら、①の他の材料・もやしを加え、塩で味を調える。 - 3
ご飯を加え、全体にキムチの色が付くように混ぜ合わせる。
醤油を回し入れ、味が均一になるよう炒める。
コツ・ポイント
辛さはキムチの量で調整してください。
にんにくや人参入れても美味しそう❤
マヨラーなので、あたしはマヨトッピングで食べました(´ε`@)
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