簡単!塩昆布とバター!鶏肉とカボチャ炒め

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
秋ごはん!カボチャをチンすることで、時短!スッと包丁で切れる☆味付けは、バターと塩昆布!!びっくりするくらい美味しい!!作ってみる価値ありっっ
簡単!塩昆布とバター!鶏肉とカボチャ炒め
秋ごはん!カボチャをチンすることで、時短!スッと包丁で切れる☆味付けは、バターと塩昆布!!びっくりするくらい美味しい!!作ってみる価値ありっっ
作り方
- 1
カボチャのワタを取り、ラップに包んで、600W3分30秒くらいチンする。包丁がスッと入ればOK!ならなければ追加チンする
- 2
鶏肉を一口大に切り、鍋に入れる。塩ふりふり。小麦粉(大さじ1)を入れ混ぜ合わせます。オリーブオイル(大さじ1)回しかける
- 3
中火に火をつけ、片面じっくり焼いたら、一口大に切ったカボチャを入れ、蓋をし、5分程蒸し焼き。蓋を取り混ぜ合わせる
- 4
鶏肉に火が通ったら、バター(15g)、塩こんぶ(大さじ1.5〜2)を入れざっくり混ぜます。味を整えて完成!
コツ・ポイント
・カボチャをチンしてから切る。
・鶏肉に小麦粉ふりふり。味しみしみ
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