簡単!塩昆布とバター!鶏肉とカボチャ炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

秋ごはん!カボチャをチンすることで、時短!スッと包丁で切れる☆味付けは、バターと塩昆布!!びっくりするくらい美味しい!!作ってみる価値ありっっ

簡単!塩昆布とバター!鶏肉とカボチャ炒め

秋ごはん!カボチャをチンすることで、時短!スッと包丁で切れる☆味付けは、バターと塩昆布!!びっくりするくらい美味しい!!作ってみる価値ありっっ

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材料

2〜3人分
  1. 鶏肉(ももでも胸でもOK) 1枚
  2. カボチャ(チンして一口大) 1/2個くらい
  3. ・塩 少々
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ・バター 15g
  7. 塩こんぶ 大さじ1.5〜2
  8. ・塩 適量

作り方

  1. 1

    カボチャのワタを取り、ラップに包んで、600W3分30秒くらいチンする。包丁がスッと入ればOK!ならなければ追加チンする

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、鍋に入れる。塩ふりふり。小麦粉(大さじ1)を入れ混ぜ合わせます。オリーブオイル(大さじ1)回しかける

  3. 3

    中火に火をつけ、片面じっくり焼いたら、一口大に切ったカボチャを入れ、蓋をし、5分程蒸し焼き。蓋を取り混ぜ合わせる

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、バター(15g)、塩こんぶ(大さじ1.5〜2)を入れざっくり混ぜます。味を整えて完成!

コツ・ポイント

・カボチャをチンしてから切る。
・鶏肉に小麦粉ふりふり。味しみしみ

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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