作り方
- 1
じゃがいもは0.5cmほどの細切りにする
- 2
切ったじゃがいもを耐熱容器に入れレンジで600w1分あたためる
- 3
ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする
- 4
フライパンに油をひき、火にかけ、じゃがいもとピーマンを炒める
- 5
じゃがいもがうっすら透明に変わったら塩胡椒をふり、全体に馴染ませる
- 6
火を止めカレー粉をふりかけ全体に絡め、完成
コツ・ポイント
レンジやフライパンで火にかける時間等は目安です
じゃがいもに火が通っているか確認してください
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