☆お豆腐と豚挽き肉☆簡単煮！
王様のおさんどん @cook_110328453
淡白なお豆腐にこくの有る豚挽き肉とわけぎを入れ白だし醤油で煮ました。これだけ！もう一品！直ぐ出来ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある材料を組み合わせて料理してます。買い溜めをしてるので週末はこんなもんです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を手で粗くほぐしお湯が沸騰してから３分茹でてざるに上げて置く。
- 2
調味料でひき肉を先に煮てから豆腐と２センチに切ったわけぎを煮る。
コツ・ポイント
煮汁が少し残るように煮ます。まったく汁が無くなると塩辛くなります。汁も一緒に食べる感覚で作ってください。
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