作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうを振っておく。
- 2
油をひいていないフライパンに皮目を下にして並べ、皮目がパリっとするまで焼く。
- 3
パリっとしたら裏返し、余分な油はキッチンペーパーで吸い取る。
蓋をして5分程蒸し焼きにする。 - 4
その間にAの調味料を混ぜ合わせておく。
- 5
鶏肉に火が通ったら❹を入れて煮絡める。
- 6
全体に馴染んだところにカットねぎを加えて混ぜ合わせ、タレが全体に回ったら完成⭐︎
コツ・ポイント
鶏ももの代わりに紅鮭などでも美味しくいただけると思います😊
お好みで冷凍ポテトを入れても美味しいです✨
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