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スライスポークのソテー。with野菜
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スライスポークのソテー。with野菜-レシピのメイン写真

スライスポークのソテー。with野菜

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たかponZ @cook_40063741

スライスポークのソテー。with野菜

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材料

1~2人ぶん
  • スライスポーク 300g
  • アスパラ 2本
  • プチトマト 4~5こ
  • 市販の焼き肉のタレ 大さじ1.5
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    スライスポークを一口サイズにカットする。アスパラの下部が硬いのでスライサーでスジ取りする。3等分する。

  2. 2

    スラフライパンにサラダ油を小さじ1入れて数秒加熱する。野菜と肉を炒める。軽く焼きメが付いたらプチトマトを潰しながらタす。

  3. 3

    更に数秒炒める。焼き肉のタレで味付けする。更に数秒炒める。仕上げにドライパセリをトッピングして出来上がり。

  4. 4

    常温で冷めたら容器に入れる。作り置きになるよ。

  5. 5

    食べる時に器や皿に盛って、ごはんやパン、麺類・パスタなどと食べましょう。お茶や水などの飲料で飲み食いしましょう。

コツ・ポイント

″炒める″ なのだけど、あまり具材を動かさないでソテー、焼きメを付ける感じで調理すると食べられる炒めモノになるよ。

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741
2024/10/08 02:36に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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このレシピのキーワード

アスパラ ミニトマト ポーク

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