Empal gentong cirebon
krn hr ini mau ke tmpt kk dan dia minta di bikinin empal gentong jd pagi2 udh hrs mateng nih si gentong 😄sekalian buat sarapan kt jg sblm berangkat 😉hmmmm...ga ada kata lain untuk makanan ini selain top bgt 👌 makanan khas kota tercinta cirebon yg plg ngangenin..di cirebon mknan ini gampang bgt nyarinya,disini agak susah,jd klu lg kepingin lgsg aja bikin sendiri,resep legendaris ibuku 😘😍 selain pake isian daging,empal gentong ini khasnya pake jeroan moms,tp krn my bojo ga mkn jeroan jd aku pake daging aja 😊 mknnya pake lontong lbh yahud 😋😋
Empal gentong cirebon
krn hr ini mau ke tmpt kk dan dia minta di bikinin empal gentong jd pagi2 udh hrs mateng nih si gentong 😄sekalian buat sarapan kt jg sblm berangkat 😉hmmmm...ga ada kata lain untuk makanan ini selain top bgt 👌 makanan khas kota tercinta cirebon yg plg ngangenin..di cirebon mknan ini gampang bgt nyarinya,disini agak susah,jd klu lg kepingin lgsg aja bikin sendiri,resep legendaris ibuku 😘😍 selain pake isian daging,empal gentong ini khasnya pake jeroan moms,tp krn my bojo ga mkn jeroan jd aku pake daging aja 😊 mknnya pake lontong lbh yahud 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga setengah empuk,angkat dan potong2,lalu didihkan 750ml air,rebus daging bersama,cengkeh,kapulaga,pekak
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,sereh,daun salam aduk hingha matang,masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging aduk rata dan tgu hingga bumbu meresap dan daging empuk
- 3
Tuang santan,aduk2 biar santan tdk pecah,beri kaldu bubuk,gula,garam tes rasanya,jika rasa sdh oke matikan api
- 4
Tata di mangkuk saji bersama lontong,beri taburan kucai,bawang goreng dan bon cabe,sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)