キャベツのとろろ昆布和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
茹でたキャベツにとろろ昆布を和えた簡単な惣菜です🐰🥬
キャベツ消費に作りました。
全体のカロリー:134kcal
キャベツのとろろ昆布和え
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
茹でたキャベツにとろろ昆布を和えた簡単な惣菜です🐰🥬
キャベツ消費に作りました。
全体のカロリー:134kcal
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。
- 2
沸騰したお湯でサッと30秒〜1分ほど茹でて、シャキシャキ感を残します。
- 3
茹で上がったら冷水に取り、しっかり水気を切ります。
- 4
ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 5
全体がしっかりと混ざったら、とろろ昆布を加えます。ほぐし辛いので先にほぐしてから入れる。
- 6
水気を切ったキャベツをボウルに加え、とろろ昆布と調味料を絡めるように和えます。
- 7
全体に昆布がよく絡むように混ぜてください。
- 8
最後に白ごまを振りかけて、器に盛り付けます。
コツ・ポイント
・トロロ昆布がほぐし辛いので先にほぐして混ぜた方がいいです。
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