作り方
- 1
さつまいもは1cmの角切り、きゅうりは薄くスライス(☆塩をしてしばらく置いて水気をしぼる)、ハムは1cm角に切る。
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- 2
さつまいもは耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。熱いうちに粗くつぶす。
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- 3
さつまいもが冷めたら、②を加えてマヨネーズで和える。
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コツ・ポイント
さつまいもは加熱後、つぶしてもそのままでもお好みで大丈夫です。
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その他のレシピ
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