作り方
- 1
ピーマンは厚さ5mmの輪切りにカットし、
シーチキンは油をきっておく。 - 2
ピーマンは袋に入れ、レンジでチンする。(600W・1分半~様子を見ながら)
- 3
ボウルに、加熱後のピーマン、シーチキン、ごま油、鶏がらスープの素、塩胡椒、白ごまを入れ混ぜる。
- 4
盛り付けて、かつお節をふって完成!
コツ・ポイント
かつお節を入れすぎると味が濃くなります。
ごま油は大さじ1に満たない量から足していくと、油の加減調整がしやすいです。
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