スノーマンクッキー

うさなべちゃんレシピ
うさなべちゃんレシピ @cook_40103149

サクサク食感のスノーマンクッキーです。
かわいく飾り付けてクリスマスパーティーやプレゼントにどうぞ♪

スノーマンクッキー

サクサク食感のスノーマンクッキーです。
かわいく飾り付けてクリスマスパーティーやプレゼントにどうぞ♪

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材料

雪だるま15個分
  1. 薄力粉 170g
  2. バター 100g
  3. 粉糖 40g
  4. 【飾りつけ用】
  5. A 純ココア 小さじ1
  6. A 砂糖 小さじ1
  7. A  小さじ2/3
  8. アラザンやトッピングシュガー 適宜
  9. 粉糖 適宜

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    バターは室温に戻してやわらかくしておく。

  3. 3

    ②のバターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  4. 4

    粉糖を加え、さらにしっかり混ぜる。

  5. 5

    ふるった薄力粉を入れてゴムベラでしっかり混ぜて1つにまとめる。

  6. 6

    生地を30等分にして丸め、2つをくっつけてクッキングシートをしいた天板に並べる。

  7. 7

    つまようじなどを使いAを混ぜたもので頭の部分に顔を描いたり、体の部分にアラザンやトッピングシュガーで飾りをつけたりする。

  8. 8

    170℃に予熱したオーブンで、15分程焼く。

  9. 9

    焼けたクッキーの粗熱をとり、茶こしで飾り用の粉糖を軽くふりかける。

  10. 10

    うさなべちゃんレシピは南アルプス市食生活改善推進員会で作成しています。うさなべちゃんは会の公式キャラクターです♪

コツ・ポイント

・生地を丸めたあと平らにしすぎると、焼いた時に広がってしまいます。軽くつぶす程度にしましょう。
・顔を描く用のココアがかたいときは、水を少し加えると描きやすくなります。
・トッピングシュガーは星やハート型でもかわいく仕上がります♪

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山梨県南アルプス市食生活改善推進員会の公式マスコットキャラクター「うさなべちゃん」。お料理が大好き、食べることも大好き、そんな大好きな気持ちをみんなに広めたい!と、会員の皆さんと一緒に活動しています。会員さんが考えたレシピや、南アルプス市の特産であるいろいろな果物を使ったレシピ、郷土料理を紹介していきたいと思います♪
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