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キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎる。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
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その間に☆の材料を合わせておく。
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①をいったんザルに上げて余分な水気を切ったら、ボウルに戻し、②のタレと適当な大きさにちぎった海苔を加えてよく和える。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は目安です。キャベツがしんなりするまで加熱してください。
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