おから蒸しパン
まりも @cook_70241726
たまごを使わないで作る低カロリーな蒸しパンです♪
ベーキングパウダーの効果でふんわり仕上がります♪
※砂糖が入っていないので蒸しパンは全く甘くありません。お好みで砂糖を加えてください！
おから蒸しパン
たまごを使わないで作る低カロリーな蒸しパンです♪
ベーキングパウダーの効果でふんわり仕上がります♪
※砂糖が入っていないので蒸しパンは全く甘くありません。お好みで砂糖を加えてください！
作り方
- 1
10cmぐらいの容器におからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウムを測りいれます。
- 2
①を混ぜます。
- 3
水を入れて混ぜます。
容器の端に混ぜ残しがないように注意！ - 4
蓋をずらしてのせて、600W5分チンします。
- 5
温めおわったら、レンジから取り出して、5cmくらいの高さから容器をトントンと落とします。
- 6
容器をひっくり返して蒸しパンを取り出します。
- 7
クッキングペーパーで蒸しパンを包んだり、網の上に乗せて蒸気をとりながら粗熱をとると包丁で切りやすくなります♪
コツ・ポイント
・おからパウダーはみすずコーポレーションさんの超微粉のおからパウダーを使ってます。
・少し水が多く入ってしまったときは10秒〜20秒長めにチンすれば大丈夫でした。
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その他のレシピ
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