ドライアップル

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

りんごの食パンを焼きたく,潰れにくいドライアップルを使いたいが市販の物は砂糖が入っており…自分で作ってみました!

ドライアップル

りんごの食パンを焼きたく,潰れにくいドライアップルを使いたいが市販の物は砂糖が入っており…自分で作ってみました!

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材料

りんご1個分
  1. りんご 1個(300g)
  2. 塩水 2%の塩で

作り方

  1. 1

    りんごは4等分に切り芯を切り取る。3㍉の厚さで切る。塩水に10分浸しておく。
    水を切ってペーパーで拭く!

  2. 2

    オーブンの鉄板にオーブンシートを敷き、重ならないように❶をならべる!

  3. 3

    オーブン2段で100℃1時間→りんごをひっくり返し鉄板の上下を入れ替えオーブン40〜50分、粗熱をとる!

コツ・ポイント

もう少し厚み5㍉くらいでも良かったかな〜?

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