作り方
- 1
ジャガイモ、サツマイモ、人参は薄めに乱切り、玉ねぎ半月切りを半分に切る。キャベツは1口大、ウィンナーは斜めに切る
- 2
鍋に入れ具が浸る位に気持ちプラス水を入れ、15~20分コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れ煮る。薄かったら麺つゆを入れる
-
- 3
火が通ったら盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
火が通るまで煮る
コンソメで味が薄く感じたら、麺つゆを気持ち入れる
ブロッコリーは冷凍を使ってます
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