簡単 牡蠣のホッキ貝じる煮

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たまたま見つけた
おそろしく美味しい牡蠣の食べ方

簡単 牡蠣のホッキ貝じる煮

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おそろしく美味しい牡蠣の食べ方

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材料

2人分
  1. ホッキ貝 2個
  2. 生牡蠣 1パック

作り方

  1. 1

    ホッキ貝は洗って
    ナイフを入れて貝柱を切り
    身をすすいでハサミで切る
    塩、酒ですすいで
    軽く水ですすいで
    貝に戻し焼く

  2. 2

    ホッキ貝を焼いた
    残りの汁で

    生牡蠣を煮る

    めちゃうまい

コツ・ポイント

茹でる時間はお好みで

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茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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