里芋のおかかマヨサラダ

君津市 @cook_107659902
刻みネギの食感がアクセントになります♪
里芋は茹でずに、レンジ加熱でもOKです
君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。
里芋のおかかマヨサラダ
刻みネギの食感がアクセントになります♪
里芋は茹でずに、レンジ加熱でもOKです
君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。
作り方
- 1
里芋は皮をむき、一口大に切って軟らかくなるまで茹でる。
- 2
★をボウルに入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
- 3
皿に盛り、刻みネギを散らす。
コツ・ポイント
里芋は食物繊維が豊富です。
里芋に触れるとかゆみが出ますが、手に塩をつけて作業すると防ぐことができます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24232579