ブロッコリーのチーズサラダ
作り方
- 1
ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで４～５分加熱する。
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- 2
むき枝豆は流水で解凍し、キッチンペーパーなどでしっかりと水気を取る。
- 3
❶、❷を待つ間に、容器にドレッシング（★）の材料を入れて混ぜておく。
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- 4
❶は粗熱が取れたら、しっかり水気を切る。
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- 5
❹と❸をよく和えたらできあがり。冷やしてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
加熱時間は好みやお使いの機種によって調整してください。味がぼやけないよう、しっかり水気を切ることが大切！
レモン果汁とブラックペッパーはお好みで追加もOK！増やしても塩分量は増えません♪食べる直前にプラスするとより風味がよいですよ^^
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