冷凍でラクラク⭐︎生姜の保存

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

パキパキ折って好きな量使えます✨
使う度にすりおろさなくても、チューブ買わなくても🆗

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 好きな量
  2. 冷凍可能なジップ付き袋

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむいてすりおろす

  2. 2

    繊維でケバケバになるとすりおろしにくくなるので、断面を包丁で切るとまたすりおろしやすくなりますよ♪

  3. 3

    汁ごとジップ付き袋へ。
    小さくなった生姜も包丁で刻んでin⭐︎

  4. 4

    2mmくらいの厚さにして冷凍庫へ!
    厚すぎるとパキッと割れないので注意⚠️

  5. 5

    使う時にパキパキ折って好きな量使えます❤️

  6. 6

    唐揚げの下味や、豚の生姜焼きなどに⭐︎

コツ・ポイント

厚くなりすぎると手で折れないのでそこだけ注意です⚠️笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

カニザベス🦀
に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
もっと読む

似たレシピ