作り方
- 1
ジャガイモ茹でて粉吹きにして潰す。
- 2
りんご1/8に切って銀杏切り？平たく切る。
- 3
きゅうり塩もみし、生ハムくっつかないように切る。
大きさ自由。 - 4
全部和える。
コツ・ポイント
ジャガイモは潰すのと形残るのを作って、食べたときりんごと間違えるようにする。あれ？どっち？ってね。
りんごが入ってるのに気がつかない人もいる。
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