フライパンにオイルをひき、豚肉をなるべく重ならないように並べて焼きます。

豚肉を炒めたフライパンにオイルをひき（豚肉を炒めた時の残り油と調整）キャベツにオイルが馴染む程度に軽く炒めます。

⑥の上にレンチンした中華そばを乗せ、少し蒸らしてから炒め、軽く塩こしょうをします。

⑨に仕上げのオタフクソースを適量かけ、炒めて出来上がり！
盛り付ける時に、お好みで紅生姜を添えて下さい。