作り方
- 1
上記【スープ】の調味料を全て鍋に入れて煮立たせる
- 2
【具材】を入れて、火が通ればできあがり
- 3
見栄えを良くするために、盛り付け後少し食べるラー油などで赤色を足すと食欲をそそります。
- 4
スープが余ったら、乾麺を入れてラーメンにすると、もう1食できちゃいます!
コツ・ポイント
・甘みが強いと感じられる方は、みりんを減らしたり、お醤油を増やしたりしてオリジナルを作ってみてください!!
・野菜が多いと水分が出るので、味が薄ければお水の量は少なめにしてください。
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