作り方
- 1
こんにゃくを手綱にする。スライスして中央に穴をあけ片方の端を押し込み引く。
- 2
ねじれたこんにゃくを作る。
- 3
フライパンにごま油をひき、こんにゃくを炒める。
- 4
調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める。
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