豚味噌のアレンジレシピ① 『豚青唐辛子』

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maaboo @cook_109937343
日本

豚味噌の作り方は『簡単! 最強常備菜!豚味噌』をご覧ください。
青唐辛子はお好みで選んでください。今回は辛くない青唐辛子を使用しました。しし唐やピーマンでも美味しくしあがります。

豚味噌のアレンジレシピ① 『豚青唐辛子』

豚味噌の作り方は『簡単! 最強常備菜!豚味噌』をご覧ください。
青唐辛子はお好みで選んでください。今回は辛くない青唐辛子を使用しました。しし唐やピーマンでも美味しくしあがります。

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材料

  1. 青唐辛子 30g
  2. 豚味噌 50g
  3. 胡麻 大さじ1
  4. ニンニク 5g

作り方

  1. 1

    唐辛子のヘタと種を取り薄くカットしていく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて唐辛子を炒める。

  3. 3

    さらにニンニクを加えて炒める

  4. 4

    炒めたらぶた味噌を加えてさっと絡めながら炒める

  5. 5

    器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

豚味噌を沢山作って冷凍しておくと簡単に1品出来ちゃいます!

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