赤ワインのピックル液 551Makochi @cook_40296460 ベーコン作りに★ もっと読む ベーコン作りに★ もっと読む 赤ワインのピックル液 551Makochi @cook_40296460 ベーコン作りに★ もっと読む ベーコン作りに★ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 赤ワイン 200cc 岩塩 40g ザラメ 20g にんにくスライス 1片 玉ねぎスライス 1/2玉 ローリエ 2枚 ローズマリー 1枝 クローブホール 4〜5本 黒胡椒ホール 4〜5粒 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を全て小鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火にし2〜3分煮て岩塩と砂糖を溶かす。 2 溶けたらボウル等に氷水を張り鍋ごと急冷させる。急冷させるのは保存性を高める為なので、必ず行います。風味も上がります。 3 冷めたら完成★ジップロックに移し、豚バラ、鶏など好みの素材を漬け込みます。 コツ・ポイント 岩塩とザラメをしっかり溶かして、冷やす★ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24310636 コピーしました! 551Makochi @cook_40296460 2025/04/06 05:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。 もっと読む このレシピのキーワード 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 鮭の粕漬け焼き 豚こまとじゃがいものガリバタ味噌炒め レバニラなすの炒め シーバスの南蛮漬け 山菜ご飯 キャベツのトロトロ焼き 簡単❢ 鶏モモ肉の甘辛ポン酢炒め 簡単!お家でおいしい牛丼 茄子と豆腐の揚げ出し。 山盛りキャベツの豚肉せいろ蒸し Vietnamese Spinach Soup with Shrimp Balls (Canh Rau Tôm Viên) Jalapeño Jelly Grilled Pork Chops Pork Chop Scalloped Potato Bake Yemeni Lahsa (Elite Shakshuka) Sweet Onion Teriyaki Crockpot Meatballs たまごご飯【離乳食後期~幼児食】 節約絶品サラダ♡ レバニラ炒め 【 帆立の甘辛生姜焼き弁当 〗 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24310636