白だしだけw筑前煮?煮物?炊き込みご飯

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

煮物はいっぱい作って余るw
煮物の後にまた炊き込みだと飽きるから
冷凍保存して別の日に炊き込みにしちゃうw

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材料

  1. 2~3合
  2. 線通り(私は酢飯ラインです)
  3. 筑前煮か煮物残り 余っただけ
  4. 白だし 50~75CC
  5. 好みでごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    余りの煮物を炊き込みサイズに切る。
    里芋など柔らかく煮崩れする物は入れない
    蒟蒻は食感変わって良いなら入れる。

  2. 2

    ジップロック(袋)に入れて冷凍保存する。
    食べたい時に3を見て下さい。

  3. 3

    米を研ぐ、白だし入れてから水を入れる。混ぜる
    解凍しないで2とごま油入れて炊く。
    蒸らしてさっくり杓文字で混ぜて完成

コツ・ポイント

色味が欲しい場合、人参小さめのいちょう切りにして2と一緒に炊いて下さい。あとは枝豆かいんげん豆とか

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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