小松菜の混ぜご飯

Mt.Rokko @cook_40128055
小松菜のシャキシャキ感を生かしたかったです。
ご飯との一体感を出すためにマヨネーズで和えました。カツオパック使いましたが、シーチキン缶詰でも良いと思います。
小松菜の混ぜご飯
小松菜のシャキシャキ感を生かしたかったです。
ご飯との一体感を出すためにマヨネーズで和えました。カツオパック使いましたが、シーチキン缶詰でも良いと思います。
作り方
- 1
小松菜は1センチ程度に切りました。根っこも細かく切って使いましたよ。
- 2
マヨネーズ投入
- 3
白ゴマと白だし投入してかき混ぜる
- 4
カツオパック又はシーチキンを、お使い投入して更にかき混ぜる
コツ・ポイント
暖かいご飯又はレンチンしたご飯使いましょう
コツは特に無いですが、マヨネーズは自己主張するのでお好みの量にして下さい。考えるより少な目の量をお勧めします。
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